Wpisy w kategorii: Z zeszytów mamy i babci

31366056_10216222328661989_1169462449_o

Młoda duszona kapusta z koperkiem

Lubię chodzić wiosną do warzywniaka. Można wtedy dostać oczopląsu od tych przepięknych jarzyn. Za każdym razem chcę spróbować czegoś innego. Dzisiaj wybór padł na młodą kapustkę. To jeden z tych dodatków do obiadu, który po mistrzowsku przygotowuje moja mama. Starałam się zrobić ją w podobny sposób. Czy wyszła? Spróbujcie ją zrobić z mojego przepisu i oceńcie sami

» Zobacz cały wpis
30421905_10216127645094959_1041422293_n

Gulasz wołowy z szybkowaru z czosnkiem niedźwiedzim

Lubię dostawać praktyczne prezenty. Moi najbliżsi o tym doskonale wiedzą i od czasu do czasu obdarowują mnie czymś przydatnym. Na przedostatnie Boże Narodzenie mama podarowała mi…szybkowar. Kiedy go dostałam, pomyślałam – „A do czego go będę używać? Nie jest mi potrzebny…”. I tak on stał w szafce nieużywany, stał, obrastał kurzem. Aż pewnego dnia mój mąż zamarzył o gulaszu wołowym […]

» Zobacz cały wpis

Czosnek niedźwiedzi – właściwości

Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy cud natury, pierwsza w zupełności naturalna nowalijka, która pojawia się już pod koniec marca. Ceniony i stosowany od niepamiętnych czasów, powszechnie spożywany w okresie przedwiośnia w naszej strefie klimatycznej. Od wieków traktowany jak antidotum na różne dolegliwości oraz prawdziwa bomba witaminowa. Mając wiele właściwości odżywczych podobnych do czosnku, uznawany był jako wyjątkowo skuteczny lek przeciwko przeziębieniom. […]

» Zobacz cały wpis
łazanki

Łazanki z kapustą

Mam dania i smaki, z którymi wiążą się szczególne wspomnienia. Jednym z takich potraw są łazanki z kapustą. Robiła je dosyć często moja babcia – mama mamy (zwłaszcza jak wiedziała, że mamy całą rodzinką przyjść do niej do niej na obiad), potem robiła moja mama, a teraz przyszła kolej na mnie. To danie niezwykle proste i szybkie. Można dać zarówno […]

» Zobacz cały wpis
27848844_10215544596479108_787624122_n

Ciasto drożdżowe – bardzo puszyste

Są dania, potrawy, ciasta z którymi wiążą się szczególnie miłe wspomnienia. Niektóre kojarzą mi się z domem rodzinnym, z nieżyjącym już tatą. Takim ciastem jest ciasto drożdżowe*. Moja mama piekła je najczęściej – zdarzało się, że było ono co tydzień. To było najukochańsze ciasto taty. Postanowiłam wrócić myślami do tamtych dni i upiec swojej rodzince. *przepis inspirowany przepisem z www.mojewypieki.com

» Zobacz cały wpis
1 2 3 6

dobry dentysta rzeszów | dobry lekarz | włoski on-line | darmowe pozycjonowanie | klejenie żylaków warszawa | decoratorium sklep | koszenie trawy