Wpisy w kategorii: kuchnia meksykańska

tarta w klimatach meksykańskich (2)

Tarta w klimatach meksykańskich

Pierwszą tartę jadłam dawno. Był czerwiec 1997 r. czyli blisko dwadzieścia lat temu… Przygotowywałam się do egzaminów na studia. Mieszkałam wtedy u wujka niedaleko krakowskiego rynku. Któregoś wieczoru wuj zaprosił mnie do słynnej Chimery – baru sałatkowego przy ul. Św. Anny 3. Tam spróbowałam tarty ze szpinakiem. Potem wielokrotnie kiedy tam bywałam na obiedzie zamawiałam taką właśnie tartę (z różnymi […]

» Zobacz cały wpis
papryka-559x372

Papryka faszerowana po meksykańsku

Za oknem powoli nadchodzi zima. Tylko 16 dni i będzie Boże Narodzenie. A tak niedawno jeszcze były Andrzejki, Mikołajki…W mojej kuchni jeszcze królują smaki jesieni. Prawdziwa jesień już dawno za nami. Zachwycała ona nie tylko kolorami, ale także smakami.Taka właśnie jest między innymi papryka… Moja rodzinka bardzo lubi paprykę faszerowaną. Nauczyła mnie ją robić moja mama. Mama napełniała ją ryżem […]

» Zobacz cały wpis

dobry dentysta rzeszów | dobry lekarz | włoski on-line | dykcja zajęcia poznań | venaseal warszawa