Wpisy w kategorii: obiady

20171230_115013866_iOS

Ciasto naleśnikowe – przepis podstawowy

Ostatnio opowiadałam Wam o naleśnikach. Kiedyś używałam specjalnej patelni do naleśników , ale stwierdziłam, że to zbyteczny przedmiot w domu i dałam patelnię mamie. Metodą prób i błędów znalazłam sposób na idealne usmażenie – trzeba zamiast oleju do smażenia użyć grubszego plasterka słoninki lub tłustszego boczku – wystarczy przed każdym wlaniem porcji ciasta przetrzeć zwykłą patelnię (musi być ona gorąca).

» Zobacz cały wpis
20171030_082446061_iOS

Bataty faszerowane

Bataty to rodzaj słodkich ziemniaków. Pierwszy raz spróbowałam ich, kiedy przyniosła je nam sąsiadka na kolację. Smakowały ciekawie. Postanowiłam je robić częściej w swoim domu. Można z nich przygotowywać różne ciekawe potrawy. Jedną z nich są bataty faszerowane. To danie z którym nie ma zbyt wiele pracy, a przy okazji jest szybkie i lekkie.

» Zobacz cały wpis
20171006_161206916_iOS

Placuszki pietruszkowe

Kilka dni temu robiłam pesto z natki pietruszki. To jedno z szybkich dań obiadowych. Dzisiaj miałam ochotę zrobić je ponownie, ale…po przyrządzeniu go stwierdziłam, że fajnie było by je wykorzystać w inny sposób. Dzieci dostały od babci serek Bieluch. Nie przepadają za nim – wolą tradycyjny biały ser. Wymyśliłam połączenie jednego i drugiego. A co z tego wyszło? Zobaczcie sami….

» Zobacz cały wpis
20171208_113825209_iOS

Jajko sadzone z kalafiorem czyli wspomnień czar

Pamiętam domowe piątkowe obiady u moich rodziców. W okresie jesiennym były najczęściej racuchy, naleśniki lub jabłka w cieście, zimowym – spaghetti lub słynna „zapiekanka babci Stefy” (niezależnie od pory roku jadaliśmy ryby), a wiosną i latem bukiet warzyw z jajkiem sadzonym i kwaśnym mlekiem.. Nikt nie robił lepszych jajek sadzonych niż mój (nieżyjący już niestety) tato – rozpływały się one […]

» Zobacz cały wpis
1 2 3 16

dobry dentysta rzeszów | dobry lekarz | włoski on-line | darmowe pozycjonowanie | klejenie żylaków warszawa | decoratorium sklep