Zupa – krem z żółtej soczewicy

W naszym domu na obiad zawsze musi być zupa. Kiedyś przeczytałam gdzieś, że zupy są bardzo ważne i gotowanie ich przynosi wiele korzyści. Mają one wpływ na nasze zdrowie. Moja rodzinka bardzo je lubi. Przygotowuję różne rodzaje od klasycznych do trochę bardziej wymyślnych.
Dzisiaj miałam ochotę poszaleć z czymś nowym, a mianowicie z soczewicą.Zapraszam na zupę z żółtej soczewicy *

*przepis inspirowany blogiem www. jakzdrowozyc.pl

Zupa - krem z żółtej soczewicy

28832430_10215777334217406_1806739920_n

By Gotuj z rodziną Published: Marzec 9, 2018

    W naszym domu na obiad zawsze musi być zupa. Kiedyś przeczytałam gdzieś, że zupy są bardzo ważne i gotowanie ich przynosi wiele …

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. 28832430_10215777334217406_1806739920_nDo garnka wsypać posiekaną cebulę i wlać wodę (taka ilość, żeby tylko zakryła cebulę). Pogotować chwilkę.
    2. Marchewkę i pietruszkę obrać. Rozdrobnić blenderem albo zetrzeć na tarce.
    3. Dorzucić do cebuli. Zalać wodą i gotować ok. kwadransa.
    4. Dosypać soczewicę. Posolić. Gotować 15 minut.
    5. Połączyć z pokrojonymi ziemniakami, pokrojonymi suszonymi pomidorami, oliwą i przyprawawmi.
    6. Zagotować, aż ziemniaki będą miękkie.
    7. Po ugotowaniu ostudzić i zmiksować. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta, można ją rozcieńczyć wodą (chyba że ktoś woli zupę - krem to taka zmiksowania będzie akurat).

      Komentarze

      komentujących

      A może coś podobnego?
      
      dobry dentysta rzeszów | dobry lekarz | włoski on-line | darmowe pozycjonowanie | klejenie żylaków warszawa | decoratorium sklep | koszenie trawy