Placek cebulowy z wędliną

U nas w domu wszyscy kochają cebulę w różnej postaci.
Już będąc dzieckiem, w okresie jesienno – zimowym rodzice uodparniali mnie z bratem syropem z cebuli…
Kiedy zostałam mamą i rozpoczynałam swoją przygodę z karmieniem piersią Krzysia, zastanawiałam się, czy jej zapach i smak nie przejdzie do mojego pokarmu i czy Krzysio będzie chciał ssać. CHCIAŁ! To było dla mnie zielone światło…Podobnie było z pozostałymi dziećmi.
Dzisiaj na obiado -kolację zrobiłam cebulowy placek z wędliną.

Placek cebulowy z wędliną

20171208_113801967_iOS

By Gotuj z rodziną Published: Grudzień 10, 2017

    U nas w domu wszyscy kochają cebulę w różnej postaci. Już będąc dzieckiem, w okresie jesienno – zimowym rodzice uodparniali …

    Potrzebujemy


    Krok po kroku


    1. 20171208_113801967_iOSZ mąki, masła, sera, żółtka i przypraw robimy kruche ciasto.
    2. Zagniatamy je dokładnie i przekładamy do foremki.
    3. Odstawiamy do lodówki na minimum pół godziny.
    4. W tym czasie robimy nadzienie - cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy wędlinę.
    5. Kiedy ciasto będzie gotowe, wykładamy na nie cebulę wymieszaną z wędliną.
    6. Polewamy jajkiem ubitym z przyprawami, mlekiem i częścią utartego żółtego sera.
    7. Posypujemy resztą sera i obficie posiekaną natką pietruszki.
    8. Wstawiamy na 25-30 minut do średnio nagrzanego piekarnika.

      Komentarze

      komentujących

      A może coś podobnego?
      
      dobry dentysta rzeszów | dobry lekarz | włoski on-line | darmowe pozycjonowanie | klejenie żylaków warszawa | decoratorium sklep | koszenie trawy